Reservierungen

Reservierungen

Normaler Preis €210,00
/
inkl. MwSt.

Wir bieten ein festes Menü am Abend. Dieses beginnt für alle Gäste zur selben Zeit.

Über rund 4 Stunden präsentieren wir Ihnen je nach Woche zwischen 12 und 16 Gängen. Nach Ihrer Wahl entweder omnivor – also auch mit Fleisch – oder rein vegetarisch.  

Unsere Küche ist tief verwurzelt mit der Region, in der wir leben und arbeiten. Sie basiert auf den Produkten, die hier wachsen und entstehen. Viele davon verarbeiten wir tagesfrisch und damit auch stark abhängig von den Wetterbedingungen – weshalb wir heute noch nicht garantieren können, welche Elemente unser Menü in 4 Wochen bestimmen werden.  

Andere Elemente des Menüs haben wir über Jahre gereift und bearbeitet. Wir begleiten jedes Element auf dem Teller vom Feld bis zu dem Moment, an dem es vor Ihnen steht. 

Ab September heisst unser Menü "Alle Farben".

Reservierung

Das Erlebnis im Etz beginnt für alle Gäste gleichzeitig um 18:15 Uhr. Ihnen steht am Abend selbst die Auswahl zwischen einer dynamischen Getränkebegleitung, unserer großen Weinauswahl als auch einer alkoholfreien Begleitung frei. Wasser und Kaffee sind im Menüpreis inbegriffen.

Unsere Reservierungen sind Prepaid und aktuell bis Ende Dezember möglich. Das etz ist Donnerstags bis Samstags geöffnet.

Bei Problemen bei Ihrer Reservierung oder Bezahlprozessen können Sie uns gerne unter reservierungen@etzrestaurant.de kontaktieren.

Für kurzfristige Reservierungen für den aktuellen Abend können Sie uns gerne bis 16 Uhr unter 0911-47712809 kontaktieren.

Stornierung

Eine Stornierung ist aufgrund der aktuellen Corona Lage jederzeit möglich.

  FAQ:

  1. Ist es möglich zu einer anderen Zeit zu beginnen?

    Leider nicht. Ein Eintreffen zu späterem Zeitpunkt bedingt das Verpassen unserer Prologe aus der Küche.

  2. Gibt es Parkplätze in der Nähe?

    Wir empfehlen unsere Weinbegleitung und eine Anreise mit dem ÖPNV oder Taxi. Falls Sie trotzdem mit dem Auto anreisen am Parkplatz Westbad finden sie kostenfreie Parkplätze.

  3. Ist es möglich ein veganes Menü zu bekommen?

    Leider können wir aktuell kein veganes Menü anbieten. Alternativ empfehlen wir unser vegetarisches Menü, alle tierischen Produkte die wir verwenden entsprechen höchsten ethischen Anforderungen. Gerne können Sie unseren Newsletter abonnieren um nicht zu verpassen, wann unser erstes veganes Menü zur Verfügung steht.